segunda-feira, 28 de abril de 2014

Massa:
1/2 kg de carne moída
5 dentes de alho moído
3 cebolas raladas
1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha
1/4 xícara (chá) de hortelã
Sal, pimenta do reino e um pouquinho de vinagre
1/2 kg de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho
1 pacote de creme de cebola
Recheio
1/2kg de carne moída refogada a seu gosto.
1 pote de queijo catupiry
Modo de Preparo
Escorra o trigo, misture todos os ingredientes da massa muito bem
Eles devem estar bem picadinhos ou ralados
Monte assim: Coloque um pouco da massa nas marmitinhas,dps o recheio e por cima mais massa. Regue com bastante azeite de oliva
Leve ao forno regular por aproximadamente 20 minutos ou até estar bem assado

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