RECEITA PÃO DE LÓ
Na batedeira por 2 minutos, bater 5 ovos com 250ml de água, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 colher (sopa)de emulsificante depois desse tempo acrescente 3 1/2xícaras (chá) de farinha e 1 colher sopa de fermento, bater por mais 3 ou 4 minutos. Forrar a forma com papel toalha ou manteiga e coloque a massa para assar forno 220° por 40 minutos
Recheio 4 leites com 1 leite condensado, 1 creme de leite de caixinha, 6 colheres (sopa)de leite em pó, 1 colher(sopa) emulsificante, 8 colheres (sopa)de leite coco, deixei bater 5minutos, na batedeira.
Feito com 3 recheios,
abacaxi cozido e uma camada desse 4 leites,
mais de ameixa e por cima 4 leites,
coco cozido e por cima 4 leites.
cobertura também foi usado o recheio 4 leites.
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