Pizza caseira de sardinha

Pizza caseira de sardinha

Hum...esta receitinha de pizza caseira é uma gostosura, a massa fica fofinha e leve. Não deixem de conferir!

Ingredientes

3 colheres (sopa), rasa, de fermento biológico.

2 xícaras (chá) de leite morno

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa), de sal

2 colheres (sopa),rasa de açúcar

2 ovos

600 gramas de farinha trigo

Modo de preparar

Em uma tigela, misture bem o açúcar com o fermento, junte os ovos, o óleo, o leite, o sal e, aos poucos misture a farinha.

Bata com uma colher grande, misturando bem e, deixe descansar por 30 minutos. Após coloque em forma retangular untada com óleo e farinha, espalhe com as costas de uma colher e deixe descansar por mais 10 minutos.Coloque o recheio e leve ao fogo alto por aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes para o recheio   

2 latas de sardinha 

Molho da sua preferência

Orégano

Outras misturas como:rodelas de tomate, azeitona, queijo...

Observação: Eu prefiro ela simples para não ficar muito calórica. Ah! Usei leite desnatado e escorri o óleo da sardinha.

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