Receita de bolo de fubá com requeijão cremoso

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Ingredientes:

• 1 lata de fubá
• 300 g de coco fresco ralado grosseiramente
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara de açúcar
• 1/2 lata de leite
• 1/2 lata de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de chá de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1 copo de requeijão cremoso
Modo de preparo: 

Bata todos os ingredientes no liquidificador ,bata até que se forme uma massa bem consistente. Unte uma forma funda de oco no meio, coloque a massa.Leve para assar em forno bem quente até dourar.

 Fonte: receita de vovo

http://www.showdereceitas.com/4727/receita-de-bolo-de-fuba-com-requeijao-cremoso/