
quarta-feira, 8 de maio de 2013
Pão de queijo de pedra bela
Ingredientes
• 1 e ½ xícara de farinha de trigo
• 150g de parmesão ralado grosso
• 50 g de parmesão ralado fino
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de leite desnatado
• 2 ovos
• 1 colher de manteiga
Em uma travessa misture os ingredientes secos, depois junte a margarina, os ovos e o leite, misture até a massa ficar homogênea. Não use batedeira nem liquidificador.
Unte a fôrma e leve ao forno por uns 30 minutos a 200°.
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