Melhor Quindim de Fubá do Mundo

 
O mundo tem muita coisa boa, e uma delas com certeza é este bolo aqui.
Melhor, 'bolo M O L H A D I N H O' 
Melhor, 'meio pudim'
Melhor, 'meio quindim'
  
Melhor, 'Bolo Quindim de Fubá' do Mundo Inteiro 

Juro pra você, sabor e textura  inegualáveis , um arraso! 

E é fácil, não precisa de batedeira, 
nem liquidificador, 
bate na mão mesmo, 
super simples e rapidinho de fazer.

No dia seguinte fica melhor ainda, 
isso se sobrar algum pedaço pra contar história 

Dá uma olhada nisso e corre pra fazer.

Foi o que aconteceu comigo quando peguei esta receita, corri pra fazer e o resultado tá aqui, partilhado com você.

 Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 vidro de 200 ml de leite de coco
4 ovos inteiros
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de farinha de fubá
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Coloque os ovos inteiros num bowl e mexa com o auxílio do fouet ou de um garfo

 

 Acrescente o leite condensado e o leite.

leite de coco

 Coloque a manteiga e a farinha de trigo 

 farinha de fubá e o fermento em pó
 
 Misture bem e despeje numa forma untada com manteiga e farinha de trigo

Leve ao forno médio, já aquecido, por 30 a 40 minutos, até dourar

 açúcar de confeiteiro e peneira para decorar

 polvilhe

 e tchan tchan tchan, prontíssimo pra devorar

 hummmm

  

Experimenta e me contahttp://www.montaencanta.com/2013/02/melhor-quindim-de-fuba-do-mundo.html