
Ingredientes:
- 15 ameixas (usei 15 pq as minhas eram pequenininhas)
- 01 ou mais colheres (sopa) de açúcar (prove a doçura como quiser, eu coloquei 3 colheres e próxima vez se as ameixas estiverem assim... colocarei mais)
- 01 colher (sopa) de maizena (repito... próxima vez colocarei mais 1/2 ou ainda adicionar 1/2 pct de gelatina sem sabor)
- suco de meio limão
Modo de Fazer:
Descasque as ameixas e corte-as em gomos não muito finos.
Leve ao fogo com 1/2 xícara de chá de água, o açúcar e o caldo de limão. Deixe ferver até que cozinhe, sem ficar mole. Acrescente a maizena dissolvida em 1/3 de xícara de água e mexa até engrossar.
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