Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (café) canela em pó
- 700ml de leite
- 4 ovos
- 3 pães amanhecidos
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 100g de uvas passas
Modo de preparo
- No liquidificador, colocar os pães amanhecidos fatiados e o leite morno. Dê uma leve batida, acrescente o restante dos ingredientes e bata mais um pouco.Unte uma forma com manteiga e coloque o creme batido e só ai coloque as uvas passas.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 120° em banho maria até que fique firme. Desenforme frio.
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